มื้ออาหารครอบครัวแถว สถานีคังนัม กับเด็กประถมสองคน

6 ร้านอาหารของครอบครัวเรา ที่อยากทานให้อร่อยและพูดคุยกันได้อย่างผ่อนคลาย

เวลาออกไปทานข้าวนอกบ้านกับเด็กๆ นอกจากเมนูเด็ดสักจานแล้ว สำหรับฉัน ช่วงเวลาที่ทุกคนในครอบครัวได้ทานอย่างสบายใจ ถือเป็นเรื่องสำคัญมากค่ะ ต้องมีทั้งของโปรดของเด็กๆ และเมนูที่ตัวฉันเองอยากทาน แถมยังอยากมีเวลาได้นั่งคุยกันเพลินๆ ด้วย

ตั้งแต่มื้อที่สั่งอาหารมาหลายๆ จานแล้วแบ่งกันทาน ไปจนถึงมื้อค่ำที่ทานเนื้อย่างได้อย่างสบายใจพร้อมกับดูแลเด็กๆ ไปด้วย ถ้ามากับเด็กประถมสองคน ที่นั่งแบบไหนจะเหมาะ เมนูไหนอร่อย ช่วงเวลาไหนที่ประทับใจ รวมถึงข้อที่แอบเสียดายเล็กๆ ฉันจะมาเล่าให้ฟังกันค่ะ

Cozy House สาขาหลัก สถานีคังนัม

มื้ออาหารที่แบ่งปันทั้งเนื้อ เส้น และข้าว พร้อมเลือกซอสและแป้งโดตามความชอบ

ความสุขของการได้เลือกทั้งสเต๊กและพาสต้าด้วยกัน

ที่นี่ฉันชอบตรงที่ สามารถเลือกทั้งเนื้อ เส้น และข้าวมาแบ่งกันทานได้ค่ะ การจับคู่ดับเบิลสเต๊กกับพาสต้ากุ้งโรเซ่และริซอตโตคาโบนาร่าเป็นมื้อที่น่าพอใจมาก และยังชอบที่แถว สถานีคังนัม มีร้านที่สั่งหลากหลายเมนูมาทานด้วยกันได้แบบนี้ เวลาที่เด็กๆ อยากทานไม่เหมือนกัน ก็ไม่ต้องเลือกตามใจฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งเพียงอย่างเดียว

สเต๊กเนื้อนุ่มและเข้ากันได้ดีมากเมื่อทานคู่กับพาสต้าซีฟู้ด ซอสเข้มข้นกลมกล่อมหอมมันของพาสต้าพาเน่ก็ยังติดตราตรึงใจ แทนที่จะเลือกเมนูให้เด็กๆ แล้วสั่งอาหารของตัวเองแบบขอไปที ฉันชอบโต๊ะอาหารที่ผู้ใหญ่ก็ได้สั่งจานที่อยากกินมาวางด้วยกันมากกว่า ซึ่งที่นี่จัดชุดคู่เมนูแบบนั้นได้ง่ายเลยค่ะ

ความนวลมันของโรเซ่กับความกลมกล่อมอูมามิของพิลาฟที่แตกต่างกัน

พาสต้ากุ้งโรเซ่มีรสสัมผัสนุ่มนวลและหอมมันกำลังดี ส่วนพิลาฟกิมจิเห็ดและเบคอนก็มีรสอูมามิเข้มข้น ทำให้บนโต๊ะเดียวกันมีความเพลิดเพลินระหว่างเส้นกับข้าวที่แตกต่างกันออกไป มากกว่าการมีเมนูให้เลือกเยอะ ฉันชอบตรงที่ อาหารแต่ละจานที่สั่งมามีเอกลักษณ์ของรสชาติทิ้งท้ายไว้ต่างกัน ค่ะ แต่เมนูที่มีกิมจิ ฉันคงต้องลองถามระดับความเผ็ดดูก่อนว่าเด็กๆ ทานไหวไหม

การเลือกพาสต้าที่มีซอสต่างกันอย่างวองโกเล่ โทมาโทมาเร หรือคาโบนาร่า ก็อร่อยไม่แพ้กัน ถ้าในครอบครัวมีคนที่ชอบครีมกับคนที่อยากได้ซอสอื่น ก็สามารถแบ่งตัวเลือกกันได้ลงตัว บรรยากาศร้านที่กว้างขวางและโปร่งสบาย เหมาะกับการนั่งคุยไปทานไป ก็เป็นอีกจุดที่ยังประทับใจค่ะ

พิซซ่าทานแนมได้เบาๆ กำลังดี แต่แป้งโดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

พิซซ่าให้ความรู้สึกไม่หนักท้องจนเกินไป จึงเหมาะสำหรับสั่งมาทานคู่กับพาสต้าหรือจานข้าว แต่เนื่องจากเป็นแป้งเพสตรี้ อาจจะต้องมองว่าเป็นคนละสไตล์กับพิซซ่าแป้งดั้งเดิมที่คุ้นเคยค่ะ ฉันรู้สึกว่าเป็น เมนูที่จะฟินกว่าเดิมถ้าเข้าใจสไตล์ของแป้งโดก่อนสั่ง และทำให้ได้นึกถึงรสสัมผัสพิซซ่าที่คนในครอบครัวชอบไปด้วย

การจับคู่กอร์กอนโซลาพิซซ่า พิลาฟเนื้อส่วนอก และพาสต้าโรเซ่มาทานร่วมกันก็ลงตัวมาก มีความสุขกับการได้สั่งหลายๆ จานมาแบ่งกัน แต่เครื่องเคียงก็อาจจะไม่ได้ถูกปากไปทั้งหมดเสียทีเดียว เพราะผักดองที่บาร์บริการตัวเองรู้สึกหวานไปนิดสำหรับฉัน ฉันคิดว่าไม่ใช่แค่รสชาติอาหารหลัก แต่เครื่องเคียงเล็กๆ น้อยๆ แบบนี้ก็สะท้อนรสนิยมการกินที่ต่างกันได้เช่นกัน

จานที่จะแบ่งกับเด็กๆ คงต้องเช็กความเผ็ดและปริมาณอีกรอบ

เมนูกุ้งออยสเตอร์ แม้จะขอให้ทำเผ็ดน้อยลงแล้ว แต่สำหรับฉันก็ยังเผ็ดพอสมควรเลยค่ะ ส่วนออยสเตอร์ริซอตโตน่าจะเทียบความเผ็ดได้ประมาณรามยอนชินรามยอน เนื่องจากระดับความเผ็ดที่ผู้ใหญ่ชอบกับรสที่เด็กๆ ทานได้สบายอาจไม่เท่ากัน ก่อนจะตักแบ่งจานเดียวกันฉันคงต้องตรวจสอบระดับความเผ็ดอีกครั้ง

ที่นั่งค่อนข้างกว้างขวาง การวางอาหารหลายๆ จานพร้อมกันจึงสะดวกมาก แต่การมีหลายจานก็ไม่ได้แปลว่าจะรู้สึกอิ่มจุใจเสมอไป ฉันยังจำได้ว่าบางจานปริมาณอาจจะดูน้อยไปนิด ถ้าพาเด็กๆ วัยกำลังกินกำลังนอนมา ฉันจะ ดูจากน้ำหนักเนื้อสัตว์และสัดส่วนของข้าวหรือเส้น มากกว่าดูแค่จำนวนจาน ค่ะ การจัดให้ทั้งประเภทอาหารที่อยากกินและความอิ่มพอดีกันน่าจะตอบโจทย์ที่สุด

ที่ตั้ง ชั้น 2, 10 Gangnam-daero 94-gil, เขตคังนัม กรุงโซล

Donkachun สาขา Baengbaeng Sageori

ตั้งแต่สัมผัสของทงคัตสึ การจับคู่เส้นและซุป ไปจนถึงมื้อค่ำอันเงียบสงบ

แป้งทอดกรอบกับเนื้อสันในนุ่มๆ ดีงามมาก

ทงคัตสึเป็นเมนูที่คุ้นเคยกันดี ทำให้ยิ่งสัมผัสถึงความต่างของเนื้อสัมผัสได้ชัดเจน ซึ่ง แป้งทอดที่กรุบกรอบกับเนื้อสันในนุ่มๆ นั้นดีมากจริงๆ ค่ะ เหมาะกับการพาลูกๆ วัยประถมมาทานมื้อเย็นด้วย แต่ละคนสามารถเลือกทงคัตสึแบบที่ชอบแยกกันได้ ทำให้ตัดสินใจเลือกเมนูสำหรับมื้อครอบครัวได้ง่ายขึ้นเยอะเลย

มากกว่าการจัดแจงเป็นมื้อพิเศษยิ่งใหญ่ ฉันนึกถึงที่นี่ในฐานะมื้ออาหารธรรมดาวันสบายๆ ที่แวะมาทานกับลูกได้เรื่อยๆ อาหารจัดวางประณีตสะอาดตาและการบริการก็สุภาพเป็นกันเองจนรู้สึกผ่อนคลาย เด็กๆ ทานอร่อยและฉันเองก็ได้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของตัวเอง แม้จะเป็นเมนูคุ้นตา แต่ถ้ารสชาติดีและบริการน่าประทับใจ ก็มีเหตุผลให้กลับมาเยือนอีกแน่นอนค่ะ

ชีสทงคัตสึและแนงโมมิลมอบความอร่อยคนละแบบ

ชีสทงคัตสึมีชีสอัดแน่นจุใจน่าพอใจมาก วันไหนที่อยากเคี้ยวเนื้อเน้นๆ ของทงคัตสึสูตรดั้งเดิม หรือวันไหนที่อยากทานเมนูชีสเยิ้มๆ ก็เลือกสลับกันได้ตามใจชอบ ฉันคิดว่าแทนที่จะสั่งเมนูเดียวกันหมดทั้งครอบครัว การให้แต่ละคนเลือกแบบที่ตัวเองชอบสั่งมาทานน่าจะลงตัวกว่าค่ะ

แนงโมมิล (โซบะเย็น) ให้รสชาติสดชื่นเย็นชื่นใจ และการเพิ่มสันนอกมาทานคู่กันก็เป็นชุดที่ถูกใจมาก เป็นวิธีสั่งที่ตอบโจทย์เวลาอยากทานเส้นแต่ก็ไม่อยากพลาดทงคัตสึ ในวันที่คนหนึ่งในบ้านอยากทานข้าวหรือเนื้อ แต่อีกคนอยากทานเส้น ก็แยกสั่งตามความต้องการของแต่ละคนได้ง่ายดาย

แกงกะหรี่อุด้งและนาเบะขอมองแยกไว้เป็นรสชาติสำหรับผู้ใหญ่

แกงกะหรี่อุด้งเพิ่มไก่คาราอาเกะให้ปริมาณเยอะเกินคาดและรสชาติอร่อยมาก และยังจำได้ดีว่าสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ด้วย ในทางกลับกัน คีมาคาเรค่อนข้างเผ็ดกว่าที่คิด ซอสสวีตฮ็อตมายองเนสถูกปากฉันมาก แต่ก็ทำให้ฉันต้อง แยกความคิดระหว่างซอสที่ตัวเองชอบกับรสชาติที่เด็กๆ จะทานได้สบายๆ ออกจากกันค่ะ

ต่างจากรสสัมผัสกรอบนอกนุ่มชุ่มฉ่ำของทงคัตสึ นาเบะจะออกไปทางรสเผ็ดร้อนกลมกล่อมคล่องคอ ฉันชอบที่มีเมนูซุปร้อนๆ ให้เลือกในวันที่อยากซดน้ำซุป แต่แทนที่จะยึดเกณฑ์เดียวกันสำหรับจานของเด็กๆ ฉันขอแยกสั่งเมนูรสอ่อนๆ ให้เด็ก และเลือกเมนูเผ็ดแซ่บไว้ทานเองดีกว่า

มื้อค่ำเคล้าเสียงเพลงเบาๆ ต่างจากมื้อกลางวันที่แสนวุ่นวาย

ในช่วงเย็น บรรยากาศเงียบสงบสะอาดตาพร้อมเปิดเพลงคลอเบาๆ เข้ากับมื้ออาหารที่ประณีตได้เป็นอย่างดี ฉันรู้สึกว่าช่วงเวลานี้เหมาะมากสำหรับการพาเด็กๆ มานั่งทานอาหารของตัวเองอย่างสบายอารมณ์ ดีกว่าการรีบกินทงคัตสึให้หมดแล้วรีบออกไป การได้นั่งทานอย่างใจเย็นแม้เพียงช่วงสั้นๆ ถือเป็นเรื่องที่ดีมากค่ะ

ทว่าในช่วงเที่ยงที่ผู้คนหลั่งไหลเข้ามา อาจจะต้องรอนานสักหน่อย แม้บางครั้งลูกค้าจะสลับโต๊ะเร็วทำให้ได้ทานไว แต่ก็ไม่ได้เป็นแบบนั้นเสมอไป ดังนั้นฉันจึงขอเลือกร้านนี้ใน วันที่มีเวลาทานอาหารสบายๆ ไม่เร่งรีบ มากกว่าวันที่มีตารางงานต่อคิวยาวเหยียด เพราะต่อให้อาหารอร่อยแค่ไหน หากต้องรีบร้อนเพราะการรอคอย ก็คงยากที่จะเพลิดเพลินได้อย่างเต็มที่

ที่ตั้ง ชั้น 1, 111 Dogok-ro, เขตคังนัม กรุงโซล

Dr. Robbin สาขา Seocho

มื้ออาหารที่ได้แบ่งซุปฟักทองหวาน และแชร์ความชอบในพาสต้ากับเครื่องเคียงร่วมกัน

ดีใจมากที่เห็นลูกยอมทานฟักทองหวาน

สำหรับฉัน รู้สึกยินดีเป็นพิเศษที่ลูกซึ่งปกติเลือกกินยอมทานฟักทองหวานค่ะ เหมือนกับว่าได้ค้นพบเมนูใหม่ที่ทานร่วมกับลูกได้แล้ว แทนที่จะต้องสั่งเฉพาะของที่ผู้ใหญ่ชอบ หรือคอยตามใจรสปากเด็กๆ เพียงอย่างเดียว การมีเมนูที่ทุกคนในครอบครัวทานด้วยกันได้มันดีต่อใจมากจริงๆ

การทานซุปฟักทองหวานคู่กับพาสต้าน้ำมันมะกอกกระเทียม (Aglio e Olio) และพิซซ่าคอมบิเนชันเป็นชุดที่ฉันชอบมาก รสชาติไม่จัดจ้านเกินไปสำหรับฉัน จึงเหมาะทานกับเด็กๆ ในขณะที่คอยดูว่าลูกชอบฟักทองหวานกับครีมถั่วเหลืองไหม การสั่งอาหารคุ้นเคยอย่างพาสต้าหรือพิซซ่ามาคู่กันก็นับเป็นตัวเลือกที่สะดวกดีค่ะ

พาสต้าน้ำมันมะกอกและโบโลเนสทิ้งความอร่อยไว้คนละแบบ

ในจานออยล์พาสต้า มะกอกหอมๆ ที่เนื้อไม่เละเคี้ยวเพลินมาก กุ้งสดเด้งและความสุกของเส้นก็กำลังดีทำให้ทานได้อย่างเอร็ดอร่อย เมนูแบบนี้ทำให้ฉันรู้สึกว่านอกจากซอสแล้ว คุณภาพวัตถุดิบและสัมผัสของเส้นก็ช่วยเพิ่มความสุขให้มื้ออาหารได้มาก และการได้เลือกพาสต้าที่ตัวเองอยากทานแยกจากเมนูของลูกๆ ก็เป็นความเพลิดเพลินอย่างหนึ่งค่ะ

โบโลเนสมีซอสรากูที่เข้มข้นถึงรสและให้ปริมาณซอสมาอย่างจุใจ เป็นความฟินคนละสไตล์กับออยล์พาสต้าเลย ฉันคิดว่าเวลาครอบครัวมาเลือกพาสต้าด้วยกัน แทนที่จะจำกัดให้เป็นซอสเดียวกันหมด การเลือกตามรสชาติที่แต่ละคนชอบน่าจะดีกว่า ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหน สำหรับส่วนของเด็กๆ ฉันจะดูคำอธิบายและระดับความเผ็ดก่อนตัดสินใจสั่งค่ะ

เพิ่มสลัดและแฮมเบิร์กเข้ามา มื้ออาหารก็ยิ่งสมบูรณ์แบบ

แฮมเบิร์กท็อปด้วยกระเทียมทั้งกลีบ เนื้อนุ่มเข้ากับซอสรสกลมกล่อมหอมมันได้ยอดเยี่ยม ยิ่งทานคู่กับกระเทียมกลิ่นหอมก็ยิ่งอบอวลเข้มข้นขึ้น ต่างจากการสั่งพาสต้าเพียงอย่างเดียว เพราะได้เพลิดเพลินกับเมนูเนื้อควบคู่ไปด้วย ฉันคิดว่าชุดคอมโบแบบนี้ช่วยให้ผู้ใหญ่ได้ทานเมนูที่อยากทานอย่างเต็มที่ด้วยค่ะ

สลัดมีความสดกรอบและสะอาดสดชื่น ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมากเวลาทานคู่กับเมนูครีมข้นๆ หรือแฮมเบิร์ก พาสต้าซอสเข้มข้นกับกุ้งตัวโตก็ยังประทับใจไม่ลืม เวลาสั่งอาหารหลายจาน แทนที่จะสั่งรสชาติคล้ายๆ กันมาเพิ่ม ฉันว่า การมีเมนูที่ให้ความรู้สึกต่างออกไปอย่างสลัดสักจานมาเสริม จะทำให้มื้ออาหารน่าพึงพอใจยิ่งขึ้นค่ะ

อาหารเสิร์ฟไวและการบริการที่อบอุ่นช่วยให้มื้อครอบครัวราบรื่น

อาหารเสิร์ฟรวดเร็วและพนักงานตอบรับอย่างเป็นมิตรเมื่อขอความช่วยเหลือ ทำให้มื้ออาหารดำเนินไปอย่างสะดวกสบาย เวลาทานข้าวกับครอบครัว นอกจากรสชาติแล้ว กระบวนการเหล่านี้ก็เป็นสิ่งที่ฉันจดจำได้นานเช่นกัน เพราะถ้าสามารถสั่งเมนูโปรดซ้ำและขอความช่วยเหลือได้อย่างสบายใจ ก็ลดความกังวลในการเลือกร้านอาหารในครั้งต่อไปได้เยอะเลยค่ะ

ช่วงเวลาที่ได้นั่งทานอาหารกับครอบครัวอย่างเงียบสงบในวันหยุดสุดสัปดาห์ก็น่าประทับใจมาก การได้ทานโดยไม่ต้องรอคิวและมีที่จอดรถสะดวกสบาย ช่วยลดภาระในการพาเด็กๆ เดินทางได้เยอะ แต่บางครั้งคนก็อาจจะเยอะ จึงไม่ได้คิดว่าจะเงียบสงบเสมอไป ฉันรู้สึกว่าถ้าตรวจสอบทั้งเมนูที่อยากทาน ที่จอดรถ และที่นั่งล่วงหน้า ก็จะเพลิดเพลินกับมื้อนี้ได้อย่างสบายใจยิ่งขึ้นค่ะ

ที่ตั้ง ห้อง 103 ชั้น B1, 11 Seocho-daero 74-gil, เขตซอโช กรุงโซล

Daejin Dowon Chamchi สาขา สถานีคังนัม

มื้ออาหารที่สั่งเมนูเด็กแยกได้ เพลิดเพลินกับห้องส่วนตัวและสัมผัสความสดของปลาทูน่า

เลือกปลาทูน่าสำหรับตัวเอง และสั่งเมนูสำหรับเด็กแยกต่างหาก

เวลาพาเด็กๆ ไปร้านทูน่า เรื่องแรกที่กังวลคือเด็กๆ จะมีอะไรกินไหม แต่ที่นี่ ดีมากตรงที่มีเมนูสำหรับเด็กโดยเฉพาะค่ะ ฉันสามารถสั่งปลาทูน่าที่ตัวเองอยากทาน และเลือกอาหารของเด็กๆ แยกต่างหากได้ ทำให้ตัดสินใจเรื่องเมนูง่ายขึ้นเยอะ เพราะทุกคนในครอบครัวไม่จำเป็นต้องทานอาหารแบบเดียวกันเป๊ะๆ เสมอไปนี่คะ

ปัจจุบันเมนูเด็กสำหรับชั้นประถมต้นจะมีซูชิไข่หวาน ซูชิเต้าหู้หวาน ซูชิกุ้ง พร้อมของทอดและอุด้ง ส่วนของประถมปลายจะเพิ่มซาชิมิทูน่าเข้ามาด้วย แทนที่จะดูแค่ระดับชั้น ฉันจะดูความชอบในการกินจริงๆ ของลูกก่อนค่ะ ถ้าเด็กๆ ไม่ทานปลาดิบ ก็ลองสอบถามการปรับเปลี่ยนเซตอาหาร และค่อยสั่งเมนูของผู้ปกครองควบคู่กันไป

ช่วงเวลาพูดคุยและทานอาหารในห้องส่วนตัวอันอบอุ่น

อีกสิ่งหนึ่งที่ฉันประทับใจคือ ความอบอุ่นสบายตาของห้องส่วนตัวและบรรยากาศที่คุยกันได้ง่าย ค่ะ การมีห้องส่วนตัวสำหรับกลุ่มคนจำนวนน้อย ทำให้จัดสรรที่นั่งสำหรับครอบครัวได้อย่างลงตัว ช่วงเวลาที่ได้นั่งทานและพูดคุยกันในพื้นที่ที่เป็นสัดส่วนนั้นผ่อนคลายมาก ฉันจึงมักจะนึกถึงร้านนี้ในวันที่อยากมีเวลาละเลียดมื้ออาหาร มากกว่าวันที่ต้องรีบทานแล้วรีบไป

การมีเมนูแยกให้เด็กๆ และการมีพื้นที่ให้ครอบครัวได้พูดคุยกัน ทั้งสองสิ่งนี้สำคัญกับฉันพอกันเลยค่ะ ในวันที่วางแผนไว้ ฉันจะตรวจสอบเรื่องการจัดห้อง 4 ที่นั่งและเงื่อนไขการสั่งเมนูเด็กไว้ล่วงหน้า เมื่อจัดแจงเรื่องที่นั่งเรียบร้อยแล้ว ก็จะได้ทุ่มเทความสนใจไปกับการเลือกเมนูที่อยากทานได้อย่างสบายใจ

สัมผัสเนื้อทูน่าที่แตกต่างกับซูชิเนื้อนุ่มละมุนลิ้น

เนื้อทูน่าตั้งแต่ส่วนอากามิไปจนถึงโอโทโร่มีความหนาและสัมผัสที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน ให้รสสัมผัสการเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมมาก อาหารแต่ละคอร์สที่เสิร์ฟมาในภาชนะสวยงามต่างกันก็ชวนให้เพลินตา นอกจากความสบายของห้องส่วนตัวแล้ว ช่วงเวลาที่ได้ดื่มด่ำกับรสสัมผัสเฉพาะตัวของแต่ละส่วน ก็เป็นสิ่งที่ฉันชอบมาก แต่เรื่องชิ้นส่วนและการจัดเสิร์ฟคงต้องดูตามเซตเมนูที่สั่งค่ะ

ซูชิทูน่าเนื้อนุ่มละมุนเป็นพิเศษจนติดตรึงในความทรงจำ เวลาพากันมาทานข้าวนอกบ้าน แทนที่จะจบแค่การหาอะไรให้เด็กๆ อิ่มท้อง ฉันอยากให้ผู้ใหญ่มีช่วงเวลาได้เพลิดเพลินกับอาหารที่ตัวเองอยากทานด้วย ซึ่งร้านนี้ตอบโจทย์มื้อแบบนั้นได้ดีมาก ไม่ว่าเด็กๆ จะชอบทูน่าหรือไม่ ฉันก็สามารถแยกสั่งจานของตัวเองกับของเด็กๆ ได้อย่างสบายใจค่ะ

ที่ตั้ง ชั้น B1 อาคาร Mokhwa Millateu, 113 Teheran-ro, เขตคังนัม กรุงโซล

Dojeongyukgwan สาขาหลัก Gangnam

มื้อค่ำที่ไม่ต้องเหนื่อยย่างเนื้อ ลิ้มรสสันคอ เครื่องเคียง และข้าวหม้อหุงใหม่

ดูแลลูกไปพร้อมกับทานอาหารของตัวเองได้อย่างสบายใจ

พนักงานช่วยย่างเนื้อให้ ทำให้ฉันสามารถดูแลลูกและทานอาหารได้อย่างสบายใจค่ะ ถ้าต้องคอยดูมื้อข้าวของลูกไปด้วยและเฝ้าเตาย่างไปด้วยคงจะวุ่นวายจนสติหลุด แต่พอไม่ต้องย่างเอง ฉันก็มีเวลาละเลียดกับอาหารของตัวเองมากขึ้น ซี่โครงหมูก็นุ่มอร่อยมาก เวลาทานเนื้อย่างกับครอบครัว ความสะดวกสบายแบบนี้เป็นเรื่องที่น่าประทับใจมากจริงๆ ค่ะ

พนักงานคอยสังเกตความเร็วในการทานและอธิบายวิธีกินให้อร่อยอย่างใส่ใจ ทำให้ไม่ต้องจดจ่ออยู่แต่กับหน้าเตา และมีเวลาพูดคุยกันไปพลางทานไปพลาง สำหรับฉัน การที่พ่อแม่มีเวลาได้ร่วมโต๊ะและพูดคุยกับลูกๆ อย่างพร้อมหน้า คือเหตุผลหลักที่ทำให้อยากกลับมาเลือกร้านนี้อีกค่ะ

สันคอหมูชิ้นหนาทานคู่กับผักดองและซอสกระเทียม

สันคอหมูทั้งหนาและนุ่มมาก อร่อยจริงๆ ค่ะ ไม่ใช่แค่เนื้อเท่านั้น แต่เครื่องเคียงพื้นฐานที่เสิร์ฟมาก็สะอาดสะอ้านเข้ากันได้ดี เวลาเลือกร้านเนื้อย่างที่จะไปกับเด็กๆ นอกจากชื่อส่วนของเนื้อแล้ว ฉันมักจะนึกถึงความนุ่มและเครื่องเคียงเหล่านี้ควบคู่ไปด้วย ถ้าบ้านไหนชอบเนื้อสัมผัสนุ่มๆ ก็นับว่าคุ้มค่าแก่การมาลองค่ะ

ผักดองจางอาจีและยำผักนามุลรสชาติดีมาก และโดยเฉพาะซอสกระเทียมที่ทานคู่กับเนื้อก็แปลกใหม่น่าจดจำ ฉันชอบความรู้สึกที่ว่าแม้จะเป็นเนื้อชนิดเดียวกัน แต่ของแนมที่ทานคู่กันช่วยเปลี่ยนรสชาติให้เพลิดเพลินขึ้นได้ ถ้าแยกเครื่องเคียงที่ลูกชอบกับของแนมที่ฉันชอบสั่งมา บนโต๊ะเดียวกันก็สามารถตอบโจทย์ความชอบของแต่ละคนได้ลงตัวค่ะ

ข้าวหม้อหุงใหม่ ทานกับสาหร่าย ซอสปรุงรส และยอลมูจีจิมิก็อร่อย

สิ่งที่น่าประทับใจไม่แพ้เนื้อย่างก็คือข้าวที่เพิ่งหุงสุกใหม่ๆ ข้าวหม้อหุงใหม่ทานคู่กับสาหร่ายและซอสปรุงรสเข้ากันได้อย่างลงตัว ยิ่งมีซุปและเครื่องเคียงมาเสริมก็กลายเป็นมื้อที่อิ่มท้องสมบูรณ์แบบ นอกจากปริมาณเนื้อที่ทานแล้ว ฉันให้ความสำคัญกับ การได้ทานข้าวและเครื่องเคียงที่อร่อยถูกปาก ไม่แพ้กันเลยค่ะ

การทานข้าวหม้อหุงใหม่คู่กับจอนใบหัวไชเท้าอ่อน (ยอลมูจีจิมิ) ก็เป็นอีกชุดที่ทำให้นึกถึงอีกครั้ง แทนที่จะสั่งแต่เนื้อเพิ่ม การแบ่งอาหารเหล่านี้มาทานด้วยกันช่วยให้มื้ออาหารสมบูรณ์ขึ้น ถ้าเด็กๆ เป็นสายที่ชอบทานข้าวพร้อมเนื้อ ฉันแนะนำให้สั่งข้าวหม้อมาพร้อมกับออเดอร์แรกเลยค่ะ เพราะเมนูนี้ต้องใช้เวลาปรุง จะได้สุกทันทานคู่กับเนื้อได้อย่างต่อเนื่อง

ความสบายของห้องส่วนตัวควบคู่กับความรู้สึกที่แอบเสียดายเรื่องปริมาณ

ตอนที่ได้นั่งทานในห้องส่วนตัว รู้สึกผ่อนคลายมากที่มีพื้นที่แยกเฉพาะสำหรับครอบครัว ได้ทานทั้งเนื้อ ข้าว และเครื่องเคียงร่วมกัน แถมยังมีพนักงานย่างให้ มื้ออาหารจึงราบรื่นไร้กังวล ในวันพิเศษอย่างวันเกิดที่อยากมีพื้นที่ส่วนตัว ฉันจะลองสอบถามเรื่องห้องว่างดูก่อน แต่เพื่อความสบายใจ ควรยืนยันการจัดห้องล่วงหน้าก่อนไปถึงค่ะ

บางครั้งบรรยากาศรอบๆ อาจจะรู้สึกมีเสียงดังไปบ้าง และปริมาณอาหารก็อาจจะรู้สึกน้อยไปนิด ดังนั้นถ้าต้องการความเงียบสงบควรเลือกห้องส่วนตัว และถ้าไปกับเด็กๆ ที่กำลังโตทานเก่ง คงต้องเผื่อสั่งเพิ่มไว้ด้วย แทนที่จะดูแค่ป้ายเซตรวมสำหรับ 3 ถึง 4 คนแล้วกะงบพอดีเป๊ะ การสั่งตามปริมาณการกินจริงของคนในครอบครัวเรา น่าจะเหมาะสมกว่าค่ะ

ที่ตั้ง ชั้น 1, 42 Seocho-daero 78-gil, เขตซอโช กรุงโซล

Modern Shabu House สาขา GFC

เลือกน้ำซุป เติมวัตถุดิบไม่อั้น และปิดท้ายด้วยเมนูจานเด็ด

เติมของไวและเคลียร์จานเร็ว สะดวกสบายมาก

ฉันชอบตรงที่ พนักงานยิ้มแย้มตอบคำถามแม้จะถามซ้ำหลายรอบ และคอยเติมอาหารให้อย่างรวดเร็ว ค่ะ สำหรับมื้ออาหารแบบที่ต้องคอยสั่งเพิ่ม ความสบายใจในจังหวะที่เอ่ยปากขอนั้นสำคัญมากจริงๆ การที่ถามข้อสงสัยได้สบายๆ และขอเติมวัตถุดิบที่อยากทานได้คล่องตัว ทำให้มีสมาธิกับการทานอาหารได้อย่างเต็มที่

การเก็บจานเปล่าทันทีและช่วยเติมของให้อย่างรวดเร็วนั้นน่าประทับใจมาก ฉันรู้สึกว่าถ้าเป็นมื้อครอบครัวที่มีการขอเติมวัตถุดิบหลายๆ ครั้ง การเคลียร์โต๊ะแบบนี้ส่งผลต่อความสบายในการนั่งทานอย่างยิ่ง แม้แต่ละคนจะทานจุไม่เท่ากัน แต่การได้สั่งสิ่งที่ต้องการและทานไปเรื่อยๆ ตามจังหวะของตัวเอง เป็นอะไรที่ถูกใจมากค่ะ

รสชาติของซุปเห็ดกับกลิ่นเครื่องเทศที่ความชอบของแต่ละคนต่างกัน

ซุปเห็ดเป็นรสชาติที่จำได้แม่นว่าทานได้เรื่อยๆ โดยไม่รู้สึกเลี่ยนเลย เมื่อเนื้อ ผัก น้ำซุป และน้ำจิ้มอร่อยลงตัวไปพร้อมกัน ความสุขในการสั่งวัตถุดิบมาเพิ่มก็ยิ่งทวีคูณ ฉันคิดว่านอกจากปริมาณที่กินได้เยอะแล้ว รสชาติที่ทำให้อยากกินต่อไปจนจบต่างหาก คือตัวตัดสินความพึงพอใจของบุฟเฟต์มื้อนั้นๆ

แต่น้ำซุปก็เป็นเรื่องที่รสนิยมของคนในครอบครัวต่างกันชัดเจน สำหรับฉันซุปแกงเขียวหวานอร่อยถูกปากมาก แต่คุณพ่อคุณแม่บอกว่ากลิ่นเครื่องเทศแรงไป และชอบซุปมะเขือเทศมากกว่า เวลาไปกับเด็กๆ ฉันก็อยากสอบถามทั้งเรื่องระดับความเผ็ด กลิ่น และเอกลักษณ์ของรสชาติดูก่อน ในเมื่อมีตัวเลือกหลากหลาย กระบวนการค้นหารสชาติที่ครอบครัวเราชื่นชอบร่วมกัน จึงเป็นเรื่องที่สำคัญมากค่ะ

ริซอตโตปิดท้ายและไอศกรีมก็ยังติดตรึงในความทรงจำ

ฉันประทับใจรสชาติของริซอตโตทรัฟเฟิลตบท้ายเป็นพิเศษ มอบความฟินที่แตกต่างจากการทานแค่เนื้อกับผักแล้วจบไป หากตอนท้ายของมื้อมีเมนูเด็ดที่อยากทานรออยู่ ก็เหมือนช่วยปิดท้ายมื้ออาหารทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น เพียงแต่เมนูปิดท้ายที่สั่งได้จะขึ้นอยู่กับน้ำซุปและคอร์สที่เลือก จึงควรตรวจสอบตอนสั่งอาหารนะคะ

การได้ปิดท้ายด้วยไอศกรีมของหวานแสนอร่อยก็เป็นอีกจุดที่ดีมาก ฉันชอบความรู้สึกที่ของหวานชิ้นเล็กๆ หลังอาหารจานหลักทิ้งไว้ในมื้อครอบครัว สามารถช่วยกันคิดได้ว่าเด็กๆ จะชอบของหวานแบบไหน ส่วนรายละเอียดการเสิร์ฟและตัวเลือกพิเศษของคอร์สในปัจจุบัน แนะนำให้เช็กอีกทีก่อนตัดสินใจค่ะ

พื้นที่พูดคุยกับครอบครัว และความคิดเห็นเรื่องค่าอาหาร

ตัวร้านอาจไม่ได้รู้สึกกว้างขวางใหญ่โตมากนัก แต่ระยะห่างระหว่างโต๊ะกำลังพอเหมาะ ทำให้ครอบครัวนั่งคุยกันได้อย่างกระหนุงกระหนิง ราคาบอกตามตรงว่าไม่เบาเลย แต่เมื่อคำนึงถึงคุณภาพของเนื้อ ผัก เห็ด รวมถึงบรรยากาศโดยรอบ ก็รู้สึกว่าเป็นงบมื้ออาหารที่คุ้มค่าสำหรับโอกาสพิเศษ ฉันจะเลือกร้านนี้ในวันที่อยากได้ทั้งความสุขจากการกินอย่างเต็มอิ่ม พร้อมกับคาดหวังเรื่องที่นั่งและการบริการที่ดีค่ะ

การบริการอาจไม่ได้ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนกันทุกคน บางจังหวะอาจดูเหมือนทำตามหน้าที่ไปหน่อย และเคยมีครั้งที่ไปแล้วไม่ได้ทานเพราะคิวยาว ในวันที่พาครอบครัวไป ฉันจะคิดเรื่องการจองล่วงหน้าไว้ก่อน และสำหรับ สี่คนก็เตรียมใจไว้สำหรับที่นั่งแบบธรรมดา แม้จะมีความคาดหวังเรื่องอาหารและบรรยากาศ แต่การวางแผนเวลาเดินทางและจัดสรรที่นั่งให้พอดีกันน่าจะช่วยให้มื้อนั้นราบรื่นที่สุดค่ะ

ที่ตั้ง ชั้น 1 อาคาร Gangnam Finance Center Annex, 152 Teheran-ro, เขตคังนัม กรุงโซล

ในวันที่อยากได้ความสนุกจากการเลือกสั่งอาหารหลายๆ สไตล์มาแชร์กัน ฉันจะเลือก Cozy House ในวันที่อยากพาลูกๆ ไปทานทงคัตสึมื้อง่ายๆ ที่คุ้นเคย ฉันจะเลือก Donkachun แต่ถ้าอยากแบ่งปันทั้งซุป พาสต้า และพิซซ่าด้วยกัน Dr. Robbin คือร้านที่ฉันนึกถึงค่ะ

หากต้องการพื้นที่พูดคุยและสั่งปลาทูน่าที่ตัวเองอยากทานแยกกับเมนูเด็กได้ Daejin Dowon Chamchi ถือว่าตอบโจทย์ ถ้าอยากลดภาระเรื่องการย่างเนื้อแล้วนั่งทานไปพร้อมกับลูกๆ Dojeongyukgwan จะเหมาะมาก และในวันที่อยากเพลิดเพลินกับการเติมอาหารไม่อั้นอย่างจุใจพร้อมคาดหวังการบริการที่ดี ฉันก็อยากเลือก Modern Shabu House ค่ะ

มื้ออาหารนอกบ้านที่ใช่สำหรับครอบครัวเรา สุดท้ายแล้วคงขึ้นอยู่กับว่าพวกเราทั้ง สี่คนได้ทานอะไร และได้ใช้ช่วงเวลานั้นอย่างผ่อนคลายและมีความสุขร่วมกันแค่ไหนนั่นเองค่ะ